Vistas gaļas pankūkas

Vistas gaļas pankūkas Foto: vk.com

Sastāvdaļas

● 600 g vistas filejas
● 150 ml piena
● 100 g Parmas siera
● 50-70 g miltu
● 2 olas
● sāls pēc garšas
● pipari pēc garšas
● 1 sīpols

Pagatavošana

    1. Samaļ vistas fileju un sīpolu.
    2. Blenderī liek maltās gaļas-sīpolu masu, pienu, olas, sāli, piparus, sakuļ viendabīgā, gludā masā.
    3. Sieru sarīvē uz smalkās rīves.
    4. Sieru un miltus pievieno vistas gaļas masai, kārtīgi samaisa.
    5. Pankūkas cep sakarsētā pannā, augu eļļā.
    6. Mīklu pannā lej ar kausiņu un izlīdzina ar karoti.
    7. Pankūkas pasniedz ar skābo krējumu un dārzeņiem.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes