Vistas gaļas mērce makaroniem

Vistas gaļas mērce makaroniem Foto: Vistas gaļas mērce makaroniem

Sastāvdaļas

 ● 1 vistas krūtiņa bez kaula
 ● 1 sīpols
 ● 1-2 ķiploka daiviņas
 ● milti
 ● 1 glāze skābā vai saldā krējuma
 ● ūdens
 ● baziliks

Pagatavošana

  1. Sakarsētā pannā liek, salmiņos sagrieztu vistas gaļu, cep, kamēr kļūst zeltaina.
  2. Pievieno sīki sakapātu sīpolu - samaisa.
  3. Kad sīpoli ir kļuvuši zeltaini, pievieno 2 ēdamkarotes miltu, cep, kamēr viss karamelizējas.
  4. Pielej mazliet ūdens, samaisa, uzliek pannai vāku, sautē 15 minūtes, uz mazas uguns.
  5. Kad gaļa jau ir gandrīz gatava, uzlej skābo vai saldo krējumu, pievieno sakapātus ķiplokus, baziliku, sāli, piparus.
  6. Pasautē vēl 5 minūtes un noņem no uguns.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes