Foto: Vistas gaļas karbonāde, panēta kartupeļos
Sastāvdaļas
- 2 vistas filejas
- 2 vidēja lieluma kartupeļi
- 1 ola
- garšvielas
- augu eļļa
Pagatavošana
- Vistas filejas kārtīgi izdauza ar gaļas āmuriņu, pieber sāli, piparus.
- Kartupeļus nomizo un sarīvē uz rupjās rīves.
- Izdauzītās vistas filejas apmērcē olā un apviļā rīvētajos kartupeļos.
- Karbonādi uzreiz liek sakarsētā pannā, augu eļļā.
- Cep no abām pusēm, uz vidējas uguns, 10-15 minūtes, pannai neuzliekot vāku.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
