Vistas gaļas desiņas ar sēnēm

Vistas gaļas desiņas ar sēnēm Foto: Vistas gaļas desiņas ar sēnēm

Sastāvdaļas

  ● 550 g vistas gaļas
  ● 200 g šampinjoni
  ● 2 olas
  ● pipari pēc garšas
  ● ķiploki pēc garšas
  ● cūkas zarnas
  ● sāls pēc garšas

Pagatavošana

  1. Vistas gaļu sagriež gabaliņos un samaļ.
  2. Šampinjonus sīki sagriež, cep augu eļļā, kamēr kļūst zeltaini.
  3. Samaltajai gaļai pievieno ceptos šampinjonus, sāli, piparus, sakapātus ķiplokus, olas. 
  4. Masu kārtīgi samaisa.
  5. Cūku zarnas nomazgā, pilda tās ar maltās gaļas masu.
  6. Veido 15-20 cm lielas desiņas, mazliet tās sadursta, cep sakarsētā krāsnī gatavas.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes