Vistas gaļa asajā skābā krējuma - siera mērcē

Vistas gaļa asajā skābā krējuma - siera mērcē Foto: Vistas gaļa asajā skābā krējuma - siera mērcē

Sastāvdaļas

 ● 1,5 kg vistas gaļas
 ● 300 g trekna skābā krējuma
 ● 100 g siera
 ● čili pipari
 ● sāls, pipari pēc garšas

Pagatavošana

  1. Vistas gaļu apsāla, pārlej ar 200 g skābā krējuma, liek ledusskapī marinēties vismaz uz 1 stundu.
  2. Vistas gaļu liek veidnē, cep 200°C temperatūrā, 40 minūtes. 
  3. Čili piparam izņem sēklas, sīki sagriež.
  4. Sieru rupji sarīvē, samaisa ar atlikušo skābo krējumu, čili piparu - sakuļ ar blenderi.
  5. Veidni ar gaļu izņem no krāsns, pārklāj ar mērci, liek atpakaļ krāsnī, turpina cept 10-20 minūtes.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes