Foto: Vistas gaļa ar brokoļiem un burkāniem
Sastāvdaļas
- 200 g vistas gaļas bez ādas
- 200-300 g brokoļu
- 50 ml ūdens
- 15 g olīveļļas
- 1 mazs burkāns
- pētersīļi
Pagatavošana
- Vistas gaļu noskalo un sagriež porciju gabalos.
- Vistas gaļu tvaicē, uzlejot mazliet silta ūdens, vai sautē uz lēnas uguns.
- Kad gaļa ir mīksta, pievieno sagrieztu burkānu un sāli.
- Pēc 4-5 minūtēm, pievieno noskalotus un sagrieztus brokoļus, mazliet auksta ūdens, olīveļļu.
- Turpina sautēt 10 minūtes, uzkaisa sakapātus pētersīļus.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
