Foto: Vīna želeja
Sastāvdaļas
- 200 g sarkanvīna
- 1 glāze ūdens
- 1 glāze cukura
- citrona, apelsīna miziņas
- 15 g želatīna
- 100 g saldā krējuma
- avenes
Pagatavošana
- Ūdeni ar garšvielām uzvāra, pievieno cukuru, vīnu, uzbriedinātu želatīnu, uzkarsē, izkāš, lej traukos, kas izskaloti ar aukstu ūdeni.
- Trauciņus novieto vēsumā sarecēšanai.
- Pasniedzot želeju rotā ar saputotu saldo krējumu un avenēm.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
