Viltotā laša pastēte

Viltotā laša pastēte Foto: Viltotā laša pastēte

Sastāvdaļas

  ● 200 g mencas
  ● 1 ēdamkarote sviesta
  ● pētersīļu lapiņas
  ● tomātu biezenis - pēc vajadzības
  ● pipari, etiķis, cukurs - pēc garšas

Pagatavošana

  1. Mencu fileju sagriež sīkos gabaliņos, liek katliņā, pārlej ar tomātu biezeni un sautē, kamēr menca mīksta.
  2. Atdzesētu izmaļ vairākas reizes caur gaļas mašīnu.
  3. Samaltai masai pieliek sviestu, puto un, kad masa gaiša, putaina, pieliek sāli, etiķi, piparus un cukuru pēc garšas.
  4. Gatavo pastēti ziež uz maizes pārkaisa ar smalki sagrieztām pētersīļu lapiņām. 
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes