Vienkāršais biezpiena pīrāgs

Vienkāršais biezpiena pīrāgs Foto: Vienkāršais biezpiena pīrāgs

Sastāvdaļas

Mīklai:
 ● 2 olas
 ● 1/2 glāzes cukura
 ● 1 glāze skābā krējuma
 ● 1/2 tējkarotes sodas
 ● 1 glāze miltu
 ● 2 ēdamkarotes izkausēta sviesta
Pildījumam:
 ● 500 g biezpiena
 ● 1/2 glāzes cukura
 ● 3 olas
 ● 1 ēdamkarote mannā
 ● sviests un milti veidnes ieziešanai un pārkaisīšanai

Pagatavošana

  1. Gatavo mīklu - olas kuļ ar cukuru 5 minūtes.
  2. Pievieno skābo krējumu, sodu, miltus, izkausētu sviestu.
  3. Samīca viendabīgu mīklu - pietiekoši šķidru.
  4. Gatavo pildījumu - sakuļ visas sastāvdaļas ar mikseri.
  5. Veidni ieziež ar sviestu, pārkaisa ar miltiem, lej mīklu, vidū liek pildījumu.
  6. Ja vēlas, pildījumam var pievienot ogas.
  7. Veidni liek 180°C temperatūru uzkarsētā krāsnī, cep 30-35 minūtes.
  8. Gatavu pīrāgu mazliet atdzesē veidnē.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes