Foto: Viegli pagatavojams hačapuri
Sastāvdaļas
- 200 g rīvēta cieta siera
- 200 ml skābā krējuma
- 100 g diļļu
- 2 olas
- 2 ēdamkarotes miltu
- 2 ēdamkarotes augu eļļas
Pagatavošana
- Visas sastāvdaļas samaisa viendabīgā masā, nekuļot.
- Pannā sakarsē augu eļļu, ar karoti liek mīklu, izlīdzina, pannai uzliek vāku, cep 5-7 minūtes.
- Tad uzmanīgi apgriež otrādi, cep pannā bez vāka, 5-7 minūtes.
- Šādu hačapuri pasniedz gan karstu, gan aukstu.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
