Foto: Vieglais svētku pudiņš
Sastāvdaļas
● 400 g krēmsiera 12 % tauku
● 100 g trekna saldā krējuma
● 1 tējkarote vaniļas cukura
● 2 saujas žāvētu dzērveņu
● 1 sauja rozīņu
● 1 sauju valriekstu
● 1 tējkarote malta kanēļa
● 2 ēdamkarotes rīvētas apelsīna miziņas
Pagatavošana
- Saputo krēmsieru, saldo krējumu, cukuru un kanēli.
- Krēmā iemaisa rupji sakapātus augļus un riekstus, apelsīna miziņu.
- Trauku izklāj ar pārtikas plēvi, ko mazliet ietaukos.
- Krēmu liek traukā un to liek saldētavā uz 2 - 3 stundām.
- Pirms pasniegšanas, atlaidina 15 - 20 minūtes.
