Veģetārā zupa ar kabačiem

Veģetārā zupa ar kabačiem Foto: Veģetārā zupa ar kabačiem

Sastāvdaļas

 ● 1 neliels kabacis
 ● 4 burkāni
 ● 4 pētersīļi
 ● 1 litrs ūdens
 ● 1 glāze skāba krējuma
 ● 4 kartupeļi
 ● 200 g konservētu zaļo zirnīšu
 ● 2 tomāti
 ● 2 ēdamkarotes sakapātu spinātu
 ● sāls pēc garšas

Pagatavošana

  1. Sīki sagrieztus burkānus un pētersīļu saknes ieliek skābā krējumā, aplej ar verdošu ūdeni, pievieno sagrieztus kāpostus, kabačus un kartupeļus, vāra 15 minūtes.
  2. Pirms tie gatavi, pieliek nomazgātus konservētus zaļos zirnīšus, šķēlītēs sagrieztus tomātus un spinātus, pievieno sali.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes