Vecmāmiņas recepte - Kartupeļu pankūkas

Vecmāmiņas recepte - Kartupeļu pankūkas Foto: Vecmāmiņas recepte - Kartupeļu pankūkas

Sastāvdaļas

● 300 g kartupeļu
● 1/2 glāzes kviešu miltu
● 25 g rauga
● 2 ēdamkarotes sviesta
● 1 ola
● sāls pēc garšas

Pagatavošana

  1. Nomizotus kartupeļus ātri (lai tie nekļūtu tumši) sarīvē, ieliek katlā vai bļodā, pieliek 1/2 glāzē silta ūdens izšķīdinātu raugu, sāli, miltus (var pielikt olu).
  2. Visu labi samaisa un noliek silta vietā, lai uzrūgst.
  3. Pankūkas jācep sviestā uz labi sakarsētas pannas.
  4. Galdā pasniedz karsta ar krējumu vai sviest.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes