Foto: Vecmāmiņas plānās pankūkas
Sastāvdaļas
- 3 glāzes miltu
- 4 glāzes piena
- 2 olas
- 1/2 glāzes saldā krējuma
- 5 ēdamkarotes sviesta
- 50 g saulespuķu eļļas
- 3 ēdamkarotes cukura
- 1/2 ēdamkarotes sāls
Pagatavošana
- Miltus izsijā, pievieno olas, cukuru, sāli.
- Pielej 2 glāzes piena, sakuļ viendabīgā masā.
- Mīklai jābūt bez kunkuļiem.
- Pievieno saldo krējumu, izkausētu sviestu(sviests nedrīkst būt karsts!).
- Pannu ietauko ar dažām saulespuķu eļļas pilītēm, cep plānās pankūkas no abām pusēm.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
