Uzkodas franču gaumē

Uzkodas franču gaumē Foto: Uzkodas franču gaumē

Sastāvdaļas

 ● 4 olu baltumi
 ● 200 g cieta siera
 ● 1 ēdamkarote miltu
 ● augu eļļa fritēšanai
 ● pētersīļi
 ● malti melnie pipari
 ● sāls

Pagatavošana

  1. Olu baltumus sakuļ, pakāpeniski pievieno rīvētu sieru, masai pieber sāli, piparus.
  2. No masas veido nelielas bumbiņas, apviļā miltos, fritē sakarsētā eļļā.
  3. Kad bumbiņas ir palielinājušās, tās izņem no katla vai pannas - nosusina.
  4. Pasniedz uz sakarsēta šķīvja, pārkaisītas ar sakapātiem pētersīļiem.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes