Sastāvdaļas
- 6 olas
- 300 g miltu
- 1 bundža iebiezināta piena
- 300 g sviesta
- 6 ēdamkarotes cukura
- 50 g žāvētu plūmju
- 1 mandarīns
- kanēlis
Pagatavošana
- Sakuļ olas ar cukuru un kanēli, pievieno miltus
- Lej mīklu cepamā formā. Cep 180°C temperatūrā 80 minūtes.
- Gatavu biskvītu sadala 3 plāksnēs.
- Tās pārsmērē ar krēmu, kuru pagatavo, saputojot iebiezināto pienu ar sviestu.
- Žāvētās plūmes sagriež salmiņos un pārkaisa tortei.
- Vēl rotā ar mandarīna daiviņām.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!