Tomātu un siera uzkoda

Tomātu un siera uzkoda Foto: Tomātu un siera uzkoda

Sastāvdaļas

 ● 5 tomāti
 ● 200 g siera
 ● 200-250 g sēņu
 ● 1 sīpols
 ● 2 olas
 ● 1/2 ēdamkarotes kausēta sviesta
 ● 15 g sviesta
 ● pipari, sāls pēc garšas
 ● baltmaizes grauzdiņi
 ● piens

Pagatavošana

  1. Meža sēnes izvāra, tad sagriež šķēlītēs un apcep.
  2. Ja izmantojat šampinjonus, tos sagriež šķēlītēs un apcep.
  3. Tomātus sagriež šķēlītēs, sīpolu sagriež mazos gabaliņos.
  4. Sieru rupji sarīvē.
  5. Karstumizturīgus māla podiņus ieziež ar sviestu, liek tajos tomātus, pārkaisa ar sāli un pipariem.
  6. Virsū liek sēnes un sīpolus.
  7. Olas sakuļ ar pienu un kausētu sviestu, pārlej tomātiem, uzkaisa sieru, baltmaizes grauzdiņus.
  8. Cep sakarsētā krāsnī, 15-20 minūtes.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes