Foto: Tomāti korejiešu gaumē
Sastāvdaļas
- 2 kg uz pusēm sagrieztu tomātu
- 4 paprikas
- 2 ķiploku galviņas
- 2 čili pipari
- zaļumi
Marinādei:
- 100 g etiķa
- 100 g augu eļļas
- 100 g cukura
- 2 ēdamkarotes sāls
Pagatavošana
- Paprikas, ķiplokus, čili piparus samaļ gaļas maļamajā mašīnā.
- Sakapā zaļumus.
- 3 litru burkā liek kārtās tomātus, samaltos dārzeņus, zaļumus.
- Pārlej ar marinādi, burku aizvāko, liek ledusskapī, otrādi apgrieztā veidā.
- 8 stundas tur ledusskapī, pēc tam uzglabā parastā veidā.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
