Foto: Tesmeņa šnicele
Sastāvdaļas
- 600 g vārīta govs tesmeņa
- sinepes
- 2 olas
- kviešu milti
- tauki
Pagatavošana
- Tesmeni sagriež šķēlēs, tās izdauza, pārziež ar sinepēm, apviļā sakultās olās, miltos, sakarsētos taukos apcep brūnas.
- Pasniedz ar sautētiem dārzeņiem, gurķiem vai tomātiem.
- Atsevišķi pasniedz skābā krējuma mērci.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
