Ziedkāposti citronu mērcē
Izvāra ziedkāpostus un pārlej ar mērci, kas pagatavota šādi:katliņā sviestu saberž ar miltiem, pieliek saldu krējumu ...
Izvāra ziedkāpostus un pārlej ar mērci, kas pagatavota šādi:katliņā sviestu saberž ar miltiem, pieliek saldu krējumu ...
Ziedkāpostu galviņas notīra un sadala. Tāpat notīra burkānus un sagriež parupjās ripiņās. Burkas dibenā ieliek ...
Cietus, sarkanus tomātus nomazgā, noslauka un sagriež 1 cm biezās šķēlēs. Nepāraugušus gurķus nomazgā, nomizo ...
Ziedkāpostu galviņai jābūt nepāraugušai, cietai, baltai un tīrai. Kāpostu galviņu nomazgā un sadala rozetēs, pārlej ar sālsūdeni un ...
Ziedkāpostus sadala rozetēs, vāra pusgatavus. Gatavo marinādi - ūdeni samaisa ar etiķi, cukuru, sāli, augu eļļu. Vāra 5 minūtes ...
Vistas gaļu un novārītus dārzeņus sagriež 1 cm lielos gabaliņos, sajauc ar majonēzi un izrotā ar puķu kāpostu ...
Burkānu sarīvē uz smalkās rīves. Sīpolu sīki sakapā. Ziedkāpostu vāra verdošā ūdenī, 2-3 minūtes. Visas sastāvdaļas ...
Ziedkāpostus sadala rozetēs, kārtīgi nomazgā. Paprikas sagriež gabaliņos. Burkānus griež biezās ...
Konservēšanai lieto tikai svaigas, baltas un cietas galviņas. Galviņu sadala rozetēs un blanšē ...
Katlā uzvāra sālsūdeni. Ziedkāposta rozetes vāra vai sautē, kamēr tās kļūst mīkstas, aptuveni ...