Gardedis.lv / žāvētas aprikozes

Prosas biezputra ar ķirbi podiņos

Prosu noskalo siltā ūdenī un aplej ar verdošu ūdeni - zudīs rūgtums. Ķirbi nomizo, izņem sēklas, sagriež nelielos ...

Uz mazas uguns uzkarsē, bet neuzvāra, saldo krējumu vai pienu. Izkausē tajā pūdercukuru un vaniļas cukuru ...

Biezpienu liek bļodā, pieber cukuru - samaisa. Atsevišķi sakuļ olas dzeltenumu ...

Olas sakuļ ar cukuru, izmantojot putojamo slotiņu. Pievieno sāli, cepamo pulveri, samaisa. Pielej kefīru ...

Žāvētas aprikozes sagriež nelielos gabaliņos. Uzvāra kopā ar vīnu vai ābolu sulu, vai citronu sulu. Ielej bļodā un ļauj 1 stundu briest ...

Visus riekstus iemērc ūdenī uz 12 stundām un tad sasmalcina virtuves kombainā. Tad samaļ aprikozes ...

Ar verdošu ūdeni aplej aprikozes un rozīnes, un atstāj nostāvēties aptuveni 5 minūtes, tad nokāš ūdeni un nosusina ...

Žāvētās plūmes sagriež gabaliņos, tāpat sagriež aprikozes. Rozīnes noskalo un nosusina. Valriekstus sadrupina ...

20 viegli pagatavojami pildījumi pankūkām.

1. variants - samaļ gaļas maļamajā mašīnā vai virtuves kombainā rozīnes, valriekstus, mandeles ...