Vistu plovs turku gaumē
Vistu vāra kopā ar lielos gabalos sagrieztiem zaļumiem un garšvielām, līdz tā kļūst mīksta. Rīsus nomazgā, nosusina ...
Vistu vāra kopā ar lielos gabalos sagrieztiem zaļumiem un garšvielām, līdz tā kļūst mīksta. Rīsus nomazgā, nosusina ...
Vistu sagriež gabalos, noskalo aukstā ūdenī un nosusina. Pannā sakarsē eļļu un vistas gaļu strauji apcep ...
Burkānus sagriež 5-8 mm plānās šķēlītēs. Ķiploka daiviņas un sīpolu sakapā. Katlā lej olīveļļu, sakarsē, cep ...
Vistas gaļu sadala 8 gabalos, katru gabalu, vairākās vietās sadursta ar nazi, ierīvē ar ķiplokiem, uzber sāli ...
Lielu, dziļu bļodu, ko drīkst izmantot mikroviļņu krāsnī, tukšu karsē tajā 7 minūtes, uz pilnu jaudu. Vistu krūtiņas ...
Notīrītus un noskalotus vistu kuņģīšus liek katlā, pārlej ar aukstu ūdeni, uzber 1/3 ēdamkarotes sāls ...
Krāsni uzkarsē 220°C temperatūrā. Sviestu izkausē pannā, liek sīpolus, nomizotus, sagrieztus kartupeļus, burkānus ...
Katlā lej olīveļļu, cep tajā veselus, notīrītus ķiplokus. Pievieno bazilika zariņu, ķiplokus izņem, pievieno zaļos zirnīšus ...
Krāsni uzkarsē līdz 200°C temperatūrai. Vistu krūtiņas sagriež gareniski 4 gabalos. Vistas gaļu apsāla un sapiparo ...
Malto gaļu samaisa sakapātu sīpolu, ķiplokiem un piparmētrām. Pievieno garšvielas, olīveļļu un ar rokām samīca ...