Gardedis.lv / Vidusjūras garšvielas
Vistas sautējums ar dārzeņiem un pupiņām
Vistas filejas nomazgā, nosusina un sagriež strēmelēs. Tomātus sagriež kubiņos, burkānus un seleriju - ripiņās. Ķiploku rupji ...
Tomātu zupa ar jūras veltēm
Saldētās jūras veltes liek dziļā bļodā, pārlej ar verdošu ūdeni, atstāj uz 5-7 minūtēm. Tad notecina caurdurī ...
Vistas filejas salāti „Greizsirdīgais”
Gatavo grauzdiņus - baltmaizes šķēles sagriež 1,5 cm lielos gabaliņos. Augu eļļu samaisa ar sakapātiem ...
Pasta „Karbonara”
Sīpolu sagriež salmiņos, šķiņķi sīki sagriež. Ķirštomātus pārgriež uz pusēm. Spageti vāra 2 l sālsūdens ...
Mīklas-maltās gaļas ruletes
Gatavo mīklu - ūdeni katlā uzvāra, kopā ar augu eļļu, verdošajā ūdenī iemaisa miltus. Maisa mīklu ar karoti, kad ...
Laša salāti ar svaigu gurķi
Skābo krējumu samaisa ar citrona sulu, pieber mazliet sāls - samaisa. Gurķus sagriež pusītēs. Mazsālītajam lasim ...
Gards, aromātisks vistas cepetis
Vistu noskalo. Istabas temperatūras ūdenī izšķīdina visu sāli. Vistu liek sālsūdenī un notur ...
Pasta Bolognese
Ķiplokus saspiež ķiploku spiedē. Katlā lej olīveļļu, pievieno sviestu, liek uz uguns, maisa ar koka lāpstiņu 1-2 minūtes ...
Biezpiena-siera rausis
Miltus samaisa ar kefīru, sāli un sodu, samīca mīklu. Ja mīkla sanākusi pārāk sausa, pielej vēl kefīru. Mīklu sadala ...