Gardedis.lv / vaniļa

Cukuru sakuļ ar olām, izmantojot mikseri. Pievieno skābo krējumu, mīkstu sviestu - turpinot kult. Pakāpeniski pievieno ...

Krāsni uzkarsē līdz 200°C temperatūrai. Gatavo mīklu - samaisa visas sausās sastāvdaļas, pievieno margarīnu ...

Siltais laiks tā vien mudina pamieloties ar kaut ko gardu un smaržīgu un dažādi – ar vaniļu pagatavoti ēdieni, kā arī dzērieni labi iederēsies svinīgos pasākumos, brīvdienu pusdienās.

Kūkai nepieciešamos Indijas riekstus izmērcē pa nakti pienā. Mandeles un dateles samaļ ar šķipsnu sāls blenderī ...

Cukuru ar sviestu saputo pieliek olu dzeltenumus, garšvielu, iemaisa miltus. Mīklu vēsuma uzbriedina, uz miltaina dēļa ...

Siltā pienā liek raugu, cukuru, mazliet miltu, samaisa, novieto siltā vietā. Kad parādās burbuļu ...

Katram maisījumam izmanto 1/2 glāzes sviesta. Ar zaļumiem - mīkstu sviestu liek bļodā, pieber mazliet sāls ...

Mandeles grauzdē bez taukiem maisot, līdz tās kļūs zeltaini brūnas, atdzesē un rupji sakapā. Sajauc greipfrūtu sulu ...

Bļodā ber kakao pulveri, maisot pievieno olīveļļu, kamēr izveidojas krēma konsistence. Ja vēlas, lai krēms būtu saldāks, pievieno ...

Krēms: Vāra pienu ar vanilīnu. Olas, cukuru un cieti rūpīgi sajauc un nepārtraukti maisot tam pievieno ...