Šokolādes-kafijas liķiera deserts
Bļodā salauž šokolādi, ielej mazliet saldā krējuma - kausē karsta ūdens peldē 10 minūtes. Želatīnu pārlej ar nelielu auksta ...
Bļodā salauž šokolādi, ielej mazliet saldā krējuma - kausē karsta ūdens peldē 10 minūtes. Želatīnu pārlej ar nelielu auksta ...
Ar elektrisko putotāju saputo olu baltumus, pakāpeniski pievieno cukuru, izsijātus ...
Nelielā katliņā sajauc ūdeni un šokolādes gabaliņus, karsē līdz šokolāde pilnībā izkususi. Tad atdzesē ...
Tumšo šokolādi izkausē kopā ar sviestu, samaisa. Olas sakuļ ar cukuru, samaisa ar šokolādes masu, pievieno miltus un vēlreiz ...
Zemenes rūpīgi nomazgā un sagriež šķēlītēs (dažas sagriež uz pusēm - dekorēšanai). Ar elektrisko putotāju ...
Želatīnu pārlej ar nelielu daudzumu ūdens un atstāj uzbriest 10 - 15 minūtes. Tad sajauc to ar jogurtu ...
Nelielā katliņā uzsilda saldo krējumu un pievieno šokolādes gabaliņus. Karsē un nepārtraukti maisa līdz šokolāde ...
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C temperatūrai un viegli ietauko ar cepamo ...
Sasmalcinātos cepumus sajauc ar kakao, pūdercukuru un izkausēto sviestu. Masu ieklāj kūkas formas pamatnē un ...
Visas sastāvdaļas, izņemot kakao pulveri, rūpīgi samaisa un sadala divās daļās, vienai no tām pievienojot ...