Gardedis.lv / tomātu biezenis

Vistu krūtiņas itāļu gaumē

Sīpolu sarīvē un liek dziļā katlā, pievieno 2 ēdamkarotes olīveļļas, liek uz vidējas ...

Liellopu gaļu atbrīvo no dzīslām, sagriež nelielos gabaliņos, cep sviestā. Gaļu cep pakāpeniski, pa daļām, lai tā ceptos, nevis ...

Nomizotus kartupeļus sagriež lielos kubos vai daļiņās. Sasmalcina sīpolu un apcep sviestā. Žāvētu krūtiņu sagriež ...

Sagrieztus svaigus kāpostus ar sīpoliem un ķiplokiem apcep taukos un sautē nelielā sālsūdenī gatavus. Īsi pirms ...

Reņģes notīra, izlasa asakas un viegli apcep sviestā. Tad gaļas mašīnā samaļ kopā ar novārītiem un nomizotiem ...

Mencu fileju sagriež sīkos gabaliņos, liek katliņā, pārlej ar tomātu biezeni un sautē, kamēr menca mīksta. Atdzesētu izmaļ ...

Krējuma mērcei pievieno tomātu biezeni vai tomātu sulu, garšvielas un labi sakuļ.

Kāpostam kacenu izgriež tā, lai lapas neizjūk. Kāposta lapas liek katlā, verdošā sālsūdenī, dažas minūtes vāra uz ...

Gaļās gabalu nomazgā, liek katlā karstā ūdenī, uzvāra, nosmeļ putas, pieliek garšsaknes, sāli un vienmērīgas uguns ...

Vistas gaļu atdala no kauliem. Nomizotus gurķus, kartupeļus, gaļu un olas sagriež strēmelītēs. Majonēzei pievieno ...