Kotletītes
Gaļu samaļ, pievieno sasmailinātus sīpolus, speķi, olas un mērcētu baltmaizi. Masu samīca, veido mazas kotletītes ...
Gaļu samaļ, pievieno sasmailinātus sīpolus, speķi, olas un mērcētu baltmaizi. Masu samīca, veido mazas kotletītes ...
Teļa gaļu aptin ar šķiņķi un nostiprina ar pārtikas diegu. Lielā katlā izkausē sviestu, liek gaļu katlā, cep, ik pa brīdim ...
Izvārītu, mīkstu gaļu izņem no šķidruma, atdala no kauliem un samaļ gaļās mašīnā. Samalto gaļu samaisa ar izkāstu ...
Kivi un 2 sīpolus nomizo, liek tos blenderī un sasmalcina viendabīgā biezenī. Paprikas sagriež lielos pusgredzenos ...
Gaļu samaļ, pievieno pienā izmērcētu baltmaizi, sāli, piparus, garšvielas, jēlas olas - kārtīgi samaisa. Uz folijas vai ...
Teļa gaļu sagriež 4-5 cm lielos gabalos, cep olīveļļā, kamēr kļūst zeltaini. Cep pa nelielām porcijām, jo savādāk, gaļa ...
Teļa gaļu noskalo, nosusina, sagriež salmiņos, liek sautējamā katlā, uzsildītā augu eļļā, apcep. Pievieno plānos ...
Sēnes noskalo, nosusina un sagriež šķēlītēs. Sīpolu un ķiplokus sīki sagriež. Piparmētru un pētersīļus sīki sakapā ...
Gaļu un šķiņķi sīki sakapā. Pievieno sagrieztus gurķus, olas, vārītus kartupeļus. Zaļumus apsāla un sakapā, samaisa ar ...
Gaļu sagriež strēmelītēs, apviļā maltā paprika un iespeķo teļa gaļu. Gaļu ierīvē ar pipariem, sāli, muskatriekstu, citrona ...