Gardedis.lv / speķis

Zirņus saber sieta, noskalo tekošā ūdenī un pārlej ar 3/4 l vārīta ūdens. Nākošajā dienā pievieno majorānu ...

Aknām novelk plēves, sagriež lielos gabalos, samaļ. Speķi sagriež mazos gabaliņos. Aknas samaisa ar speķi, pieber ...

Cūku zarnas kārtīgi nomazgā siltā sodas ūdenī. Gaļu un speķi sagriež un samaļ. Pētersīļus un ķiplokus sakapā ...

Gaļu samaļ, pievieno sasmailinātus sīpolus, speķi, olas un mērcētu baltmaizi. Masu samīca, veido mazas kotletītes ...

Sīki sagrieztu speķi un sīpolu apcep uz pannas, vēlāk pieliekot arī novārītas un sakapātas sēnes. Pārlej nedaudz ...

Zivju fileju sagriež porciju gabalos, apslaka ar etiķi un apkaisa ar sāli. Speķi sagriež stienīšos. Filejas gabalu vienu pusi ...

Sīki saēvelētus kāpostus apsāla ļauj 20 minūtes pastāvēt. Gatavus tomātus sautē savā sulā bez ūdens,lai kļūst ...

Speķi sagriež mazos gabaliņos un uz pannas sacep. Pieliek plānās ripiņās vai iegarenās šķēlītēs sagrieztus zaļus ...

Speķi vai gaļu sagriež nelielos gabaliņos un kopā ar sīpolu un sālītām kapātām sēnēm uz pannas apcepina. Pielej vājpienu ...

Zaļus kartupeļus sarīvē uz rīves, pieliek kviešu miltus, sāli, dzeramo sodu, piparus, speķī apceptus sīpolus un visu labi ...