Gardedis.lv / spageti

Karbonara

Sīpolu sagriež salmiņos. Sīki sagriež šķiņķi. Ķirštomātiņus pārgriež uz pusēm. Spageti vāra 2 litros ...

Spageti izvāra sālsūdenī gatavus. Šampinjonus un papriku sagriež šķēlītēs. Ķiplokus un sīpolu sakapā ...

Katlā uzvāra sālsūdeni, izvāra spageti. Gatavo gaļas bumbiņas - sīpolu sīki sakapā, samaisa ar malto ...

Malto gaļu samīca kopā ar nomizotu, sarīvētu ābolu, sasmalcinātu ķiploku, rīvmaizi, sāli, pipariem, izveido ...

Šampinjonus plāni sagriež un apcep uz pannas, 15 minūtes, kamēr iztvaiko liekais šķidrums un sēnes kļūst zeltainas ...

Spageti liek verdošā, viegli sālītā ūdenī un karsē apmēram 12 - 15 minūtes. Notīra ķiplokus, saspiež un pievieno saldajam ...

Spageti liek lielā daudzumā sālsūdens un vāra. Nokāš un samaisa ar tomātiem, sieru, baziliku, piparmētrām ...

Izvāra spageti un liek tos ar sviestu ietaukotā traukā. Uz pannas apcep desu, līdz tā apbrūnē ...

Brokoļus sadala pa ziediņiem. Liek vārīties Spageti makaronus. Pannā uzkarsē sviestu un olīveļļu. Pievieno sasmalcinātu ...