Gards, aromātisks vistas cepetis
Vistu noskalo. Istabas temperatūras ūdenī izšķīdina visu sāli. Vistu liek sālsūdenī un notur ...
Vistu noskalo. Istabas temperatūras ūdenī izšķīdina visu sāli. Vistu liek sālsūdenī un notur ...
Kartupeļus nomizo un sagriež biezās šķēlītēs. Ber šķēlītes verdošā sālsūdenī, vāra pusgatavus. Gatavo mērci - samaisa ...
Lielā katlā lej ūdeni, uzvāra, liek spinātus, vāra 1 minūti. Vārītos spinātus liek caurdurī, noskalo aukstā ūdenī, nospiež lieko ...
Vistu sirdīm nogriež plēvaino daļu, kas atkarājas, noskalo asins receklīšus. Vistu sirdis liek ledainā ūdenī uz 30 minūtēm ...
Samaisa sojas mērci ar Mirinu, Sakē, medu - masu liek aiztaisāmā polietilēna maisiņā. Maisiņā liek laša filejas ...
Vistas gaļu sagriež nelielos gabaliņos, uzber sāli, pievieno ķiploku spiedē saspiestu ķiploka daiviņu, samaisa. Gaļu ar ķiplokiem ...
Sīpolu sakapā. Tofu sieru sagriež nelielos gabaliņos. Pannā lej mazliet augu eļļas, cep cūkgaļu. Kad cūkgaļas gabaliņi ir ...
Liellopu gaļu sagriež plānās sloksnītēs, cep, kamēr parādās brūngana garoziņa - taukvielas izmanto ļoti minimāli ...
Nomizotajam ananāsam izņem viduci, mīkstumu sagriež gabaliņos. Seleriju kātus sagriež plānās šķēlītēs. Ķiplokus sakapā ...
Kartupeļus nomizo, sagriež un cep augu eļļā 1 minūti, pievieno sarīvētu burkānu un turpina cept 2 minūtes ...