Īstā medus kūka
Medovik ir bijušās Padomju Savienības valstīs populāra kārtu kūka. Identifikācijas sastāvdaļas ir medus un smetana vai iebiezinātais piens. Izcila medus kūka, ko celt galdā ģimenes svētkos.
Medovik ir bijušās Padomju Savienības valstīs populāra kārtu kūka. Identifikācijas sastāvdaļas ir medus un smetana vai iebiezinātais piens. Izcila medus kūka, ko celt galdā ģimenes svētkos.
Bļodā sajauc miltus, cepamo pulveri, sodu un sāli. Citā bļodā kuļ sviestu (istabas t) ar cukuru, pa vienai pievieno olas un ...
Lielā bļodā iesit olas, cukuru, pievieno biezpienu, visas garšvielas, miltus. Kad mīkla vairs nelīp pie rokām, tā ir gatava ...
Biskvīta mīklai: 150 g cukura, 125 g labas rudzu rīvmaizes (mums bija “Lāču”), 200 g skābā krējuma, 2 olas, 1 tējkarote ...
Olas sakuļ ar cukuru, vaniļu un sāli, pieliek krējumu un sodu, samaisa. Tad pamazām liek klāt miltus. Nevajag likt visu ...
Puto sviestu līdz tas kļūst gaišs un pufīgs, pievieno cukuru un citronu miziņas, tad pa vienai olai, puto. Kefīru sajauc ar ...
Katliņā liek cukuru, medu un pienu. Maisot karsē līdz cukurs izkusis. Kad cukurs izkusis pievieno sviestu. Maisa līdz sviests ...
Izkausē sviestu, pievieno cukuru, izkausē, nedaudz atdzesē lai masa nav karsta. Pieliek olas un samaisa. Pievieno miltus ...