Bietēs marinētas pildītās olas
Marinēt var ne tikai gurķus, tomātus un citus dārzeņus, bet arī olas. Taču, pirms marinēt olas bietēs, jāatceras, ka jo ilgāk olas atradīsies marinādē, jo intensīvāki rozā tonī iekrāsosies un iegūs skābāku garšu.
Marinēt var ne tikai gurķus, tomātus un citus dārzeņus, bet arī olas. Taču, pirms marinēt olas bietēs, jāatceras, ka jo ilgāk olas atradīsies marinādē, jo intensīvāki rozā tonī iekrāsosies un iegūs skābāku garšu.
Sagribējās sātīgu, pikantu un viegli gatavojamu zupu? Te būs - garda un ļoti sātīga!
Vistas fileju sagriež plānās strēmelītēs. No abām pusēm pārkaisa ar sāli un pipariem. Ieziež pannu ar augu eļļu, uz tās liek ...
Sātīgs ēdiens lietainai un aukstai dienai. Prasīs drusku vairāk Jūsu laika, bet tas ir tā vērts!
Kad jaunās pupiņas novāktas, laiks pupiņu zupai!
Vārītu vistu apcep taukos, līdz izveidojas garoziņa, ieliek karstumizturīga traukā, pievieno sagrieztu ingveru un sīpolus ...
Ūdenī liek vārīties gaļu, pievieno lauru lapas un smaržīgos piparus. Uzvāra, noputo. Vāra, līdz gaļa atlec no kaula ...
Gurķus 2 stundas mērcē sālsūdenī. Sālsūdeni nolej, gurķiem nogriež galus un kātiņus. Burkās liek diļļu ziedus, mārrutku ...
Papriku nomazgā, iztīra sēklas un sagriež strēmelītēs. Dilles sīki sakapā. Ķiplokus sagriež daiviņās. Katlā taisi marinādi ...