Gardedis.lv / skābēti gurķi

Nomizotus kartupeļus, gurķus, ābolus un siļķi, kā arī gaļu sagriež kubiņos, olu sakapā un liek bļodā. Pievieno zaļos zirnīšus ...

Zivs fileju sagriež gabaliņos, pārkaisa ar sali un pipariem. Burkānus nomizo un sarīvē uz rupjās rīves, sīpolu nomizo ...

Pupiņas iepriekšējā vakarā iemērc ūdenī un pa nakti uzbriedina. Grūbas pāris stundas ...

Gaļu ar ūdenī izmērcētu baltmaizi, sīpolus, notīrītu siļķi izmaļ divas reizes gaļas mašīnā. Samaltai gaļai pievieno ...

Kartupeļus sagriež kubveida gabaliņos. Nomizo ābolus, izņem serdes. Pēc tam ābolus, gurķus, gaļu, siļķes sagriež nelielos ...

Sīpolus smalki sagriež un viegli apcep kopā ar kubveida gabaliņos sagrieztu speķi. Gaļu un nieres sagriež ...

Gaļas produktus sagriež salmiņos, Vārītas nieres šķēlītēs, cīsiņus ripiņās. Nieres vāra trijos ūdeņos - pirmo reizi ...

Sīki sagrieztu jēlu gaļu apkaisa ar sāli un pipariem, viegli apcep sviestā. Aplej ar gaļas buljonu, pieliek saceptu ...

Pagatavo gaļas buljonu. Nomizo dažus skābētus gurķus, viegli apcep sviestā un vāra buljonā. Pieliek miltus un ...

Vārītus burkānus, kartupeļus,bieti un pārējos dārzeņus sagriež kubiņos. Bietēm pieliek mērci, pēc tam pakāpeniski ...