Gardedis.lv / skābenes

Burkānus un ķiplokus nomizo, sagriež mazos gabaliņos. Pielej 1 ēdamkaroti eļļas un sablenderē. Skābenes un pētersīļus ...

Gurķus nomazgā un sagriež šķēlēs, skābenes pārlasa, nomazgā un sīki sagriež. Skābam krējumam pieliek sāli ...

Skābeņu konservēšanai ņem svaigas, jaunas skābeņu lapas. Tās pārlasa, rūpīgi nomazgā, notecina un rupji ...

Mērcētas pupiņas vāra mīkstas ar sviestu, no ceļ no uguns un pievieno sīki sagrieztas skābenes, lokus, dilles ...

Jogurtu sablenderē ar skābenēm. Katlā ber cukuru, aplej ar aukstu ūdeni tik daudz, lai cukurs tikko būtu ...

Kartupeļus novāra ar visu mizu, nomizo un sagriež gabaliņos. Pievieno sagrieztas svaigas skābenes, sakapātus lociņus ...

Skābenes pārlasa, nomazgā, novāra ūdeni, kam piebērts mazliet sāls vai liesa buljona un atdzesē. Sīpolu lociņus ...

Skābeņu lapas pārlasa, nomazgā aukstā ūdenī, nosusina un rupji sakapā. Sagatavotās lapas, ja tās ir ...

Skābenes sagriež sīki kā zupai un savā sulā pasutina katliņā, līdz tās maina krāsu, tūlīt liek burkās un karstas aizvāko, atdzesē un ...

Sālsūdenī vāra sagrieztus kartupeļus un sīki sagrieztu apceptu speķi ar sīpoliem. Kad kartupeļi mīksti, pieliek skābenes ...