Sīpolu Loki

Spināti ar biezpienu

Spinātus nomazgā, saplucina un kārto lēzenā traukā. Samaltam biezpienam pieliek sakapātas dilles, lociņus, citrona ...

Tomātus nomazgā un sagriež šķēlēs. Burkānu un pētersīļu saknes nomazgā un sarīvē uz rupjas dārzeņu rīves ...

Svaigus sīpolu lokus pārlasa, atdala bojātos. Tāpat sagatavo estragonu un dilles, tikai sagriež sīkāk. Visas sastāvdaļas ...

Ziedkāpostus sadala rozetēs un vāra sālsūdenī. Notecina caurdurī un atdzesē. Vārītus burkānus ar robotu nazi ...

Rīsus vāra sālsūdenī mīkstus (kā irdenos rīsus), uz sieta notecina, pieliek sviestu, izjauc, atdzesē. Pēc tam pievieno ...