Kartupeļi ar cīsiņiem podiņos
Kartupeļus nomizo, sagriež salmiņos, mazliet apcep augu eļļā. Keramikas podiņos ielej mazliet ūdens, liek kartupeļus ...
Kartupeļus nomizo, sagriež salmiņos, mazliet apcep augu eļļā. Keramikas podiņos ielej mazliet ūdens, liek kartupeļus ...
Cāli sadala gabalos. Kartupeļus un burkānus nomizo un sagriež gabaliņos. Sīpolus sagriež ...
Vistu nomazgā, nosusina, sadala 8 daļās, apsāla, sapiparo. Vistas gaļas gabalus apcep uz pannas ...
Uz sakņu rīves sarīvētus burkānus kopā ar sasmalcinātu sīpolu sautē sviestā gandrīz mīkstus, pievieno ...
Gabaliņos sagrieztu gaļu kopā ar sasmalcinātam sēnēm, sīpoliem un puraviem katliņā apcep, tad pārlej ...
Kāpostgalviņu noplaucē, uzliek katlam vāku un sutina līdz lapas kļūst vijīgas, tās atdala un liek pildījumu, aizloka ...
Sēnes samaļ gaļas mašīnā kopa ar pienā izmērcētu baltmaizi, pievieno sviestā apceptu sīpolu, olu, sāli ...
Sēnes notīra, nomazgā, 10 minūtes vāra, saber caurdurī un noskalo aukstā ūdenī, sagriež paprāvos ...
Gaļas šķēles liek ietaukotā veidnē, uzber sāli, piparus. Sīpolus sagriež gredzenos un apcep augu ...
Sēnes šķiro, noskalo, var mērcēt 1 - 2 dienas auksta ūdeni, ūdeni 2 - 3 reizes dienā mainot. Notecina, liek ...