Burgermaizītes ar ceptiem sīpoliem
Sagribējās foršu burgerīti, tad vajag arī labu bulciņu! Tad cepam! 6 bulciņas.
Sagribējās foršu burgerīti, tad vajag arī labu bulciņu! Tad cepam! 6 bulciņas.
Kuličs ir pareizticīgo slāvu tradicionāla Lieldienu cilindra formas saldā maize.
Katrs meklē savu ideālās rauga mīklas recepti. Nekad nebūs viena recepte visiem ideāla.
Izsijātos miltos iemaisa sauso raugu un sāli. Pievieno sakultu olu, eļļu, siltu pienu un cukuru. Visu labi sakuļ. Mīklas bļodu ...
Raugu izšķīdina siltā ūdenī ar cukuru. Iesit bļodā olas, pievieno krējumu un izkausētu sviestu. Vēlreiz sakuļ. Pievieno raugu ...
Miltus ieber traukā, sāli un samaisa. Pielej remdenu pienu, eļļu un samīca vijīgu mīklu. Trauku pārklāj ar salveti ...
Gaļu un māgas liek vārošā ūdenī, pievieno garšvielas, nedaudz sīpola, burkānu un vāra. Vistu māgas vārās ...
Izšķīdina siltā ūdenī cukuru, sauso raugu un sāli. Iemaisa pusi miltu - samaisa, pievieno olu, atkal samaisa ...
Miltus izsijā, pievieno cukuru, citrona miziņu, šķipsniņu sāls, raugu un samaisa. Vidu izveido bedrīti un ielej ...