Nūdeļu zupa
Ūdenim pievieno sāli, uzvāra, ieliek nūdeles un vāra 15 minūtes. Nomazgā un notīra dārzeņus. Burkānus sagriež ...
Ūdenim pievieno sāli, uzvāra, ieliek nūdeles un vāra 15 minūtes. Nomazgā un notīra dārzeņus. Burkānus sagriež ...
Brokoļus notīra, sadala „rozetēs” , liek nelielā daudzumā verdošā ūdens un sautē apmēram 15 minūtes. Izņem no ...
Rīsus pārlej ar aukstu ūdeni un 2 stundas uzbriedina, tad karsē uz lēnas uguns 30 minūtes. Katlā uzkarsē eļļu un sautē ...
Burkānus notīra un sagriež. Katliņā uzkarsē 250 ml ūdens, pieliek burkānus, uzliek vāku un sautē 5 minūtes ...
Burkānus notīra un sarīvē uz smalkās rīves. Malto gaļu ieliek bļodā, pievieno olas dzeltenumu, garšaugu ...
Ziedkāpostu nomazgā, sadala rozetēs, liek viegli sālītā verdošā ūdenī un uz lēnas uguns karsē apmēram ...
Sīpolus sagriež smalkos gredzenos, paprikas mīkstumu sloksnītēs, liek izkausētā sviestā un viegli apcep ...
Sīpolu notīra un sagriež strēmelītēs, pupiņas 2 - 3 cm garos gabalos, paprikas mīkstumu un tomātu ...
Notīra dārzeņus. Ziedkāpostus sadala „rozetītēs”, puravus, selerijas un burkānus sagriež šķēlītēs, kolrābi ...
Dārzeņus notīra, sagriež, pārlej ar 1/2 litra viegla sālīta ūdens un sautē apmēram 20 - 25 minūtes. Notecina ...