Liellopu gaļas tartars ar tumšā alū marinētiem sīpoliem un mīksti vārītām paipalu olām
Sīpoliņus liek vārošā ūdenī un vāra līdz 1 minūtei. Pēc vārīšanas nogriež saknes galu, un tos viegli izspiež no mizas ...
Sīpoliņus liek vārošā ūdenī un vāra līdz 1 minūtei. Pēc vārīšanas nogriež saknes galu, un tos viegli izspiež no mizas ...
Cūkgaļu noskalo, nogriež liekos taukus, noņem plēves. No visām pusēm gaļu ierīvē ar sāli un garšvielām. Gaļu liek dziļā ...
Tomātus nomazgā, nosusina, pārgriež uz pusēm, izgriež kātiņu. Sēklas atstāj. Veidni pārklāj ar foliju, ar ...