Panētas jēra karbonādes
Karbonādes noskalo un nogriež lieko treknumu. Gaļu ierīvē ar citrona sulu, uzkaisa sāli un piparus. Karbonādēm uzkaisa ...
Karbonādes noskalo un nogriež lieko treknumu. Gaļu ierīvē ar citrona sulu, uzkaisa sāli un piparus. Karbonādēm uzkaisa ...
Smadzenes nomazgā, 10 minūtes tur silta ūdenī, novelk plēvi. Katliņā ielej aukstu ūdeni, pieber sāli un ieliek ...
Ja tunča steiki ir sasaldēti, atlaidina tos, nosusina ar papīra dvieli. Sinepes samaisa ar 1 ēdamkaroti ...
Gaļas šķēles un 60 minūtēm ieliek pienā. Gaļu nosusina un saplacina. Uzkaisa miltus, apmērcē sakultā ola ...
Ja izmantojat dzīvus gliemežus, pirms gatavošanas, tos patur badā, tā pazudīs zāles garša. Pēc noteiktā ...
Olas sakuļ ar sāli. Sodu pievieno kefīram, izmaisa, atstāj uz dažām minūtēm, tad pievieno sakultajam ...
Olas sakuļ ar cukuru gaisīgā masā. Nepārtraucot kulšanu, pievieno skābo krējumu un izkausētu sviestu ...
Vistas gaļu viegli izdauza ar gaļas āmuriņu. Sagriež garenos gabaliņos, uzber sāli, piparus, mērcē vienā sakultā ...
Ķiplokus sagriež plānās šķēlītēs. Sviestu izkausē, apcep tajā miltus, pievieno ķiplokus un lauru lapu. Pakāpeniski pielej ...
Maltajai gaļai pievieno saldajā krējumā vai pienā izmērcētu baltmaizi. Pievieno 1 sakapātu sīpolu, ķiploku, sāli ...