Vistas maltās gaļas nagetsi ar mocarellas sieru
Pie maltās gaļas pievieno 1 olu, sāli, piparus un citas garšvielas pēc garšas. Labi masu izmīca. Mocarellas sieru sagriež ...
Pie maltās gaļas pievieno 1 olu, sāli, piparus un citas garšvielas pēc garšas. Labi masu izmīca. Mocarellas sieru sagriež ...
Super sulīgas, super garšīgas kotletes! Pagaidām labākais, kad man sanācis no fazāna!
Tomātus notecina un smalki sagriež. Sīpolu nomizo, sagriež un sakapā. Pannā sakarsē 2 ēdamkarotes eļļas no tomātu burciņas ...
Malto vistas gaļu liek bļodā, pievieno olu, sāli un maltus piparus pēc garšas. Visu rūpīgi samaisa. Sieru sagriež nelielos ...
Karbonādes nomazgā aukstā ūdenī un uz 24 stundām ieliek paniņās. Pirms cepšanas gaļu nosusina, ierīvē ar sāls un piparu ...
Gaļu noskalo aukstā ūdenī, nosusina un noņem ādu. Šķēles apviļā miltos, apmērcē sakultā olā un panē rīvmaizē. Pannā izkausē ...
Tītaru sagatavo cepšanai un iekšpuses ierīvē ar sāli. Saputo sviestu, pievieno rīvmaizi, olu, sarīvētas mandeles un pienu ...
Austeres ar suku rūpīgi nomazgā aukstā ūdenī un atver. Sulu savāc atsevišķā trauciņā. Austeru pusītes sakārto lēzenā ...
Siļķes nomazgā, nosusina un aprasina ar citrona sulu. Pēc tam viegli apsāla. Zaļumus noskalo un sīki sakapā. Maisījumu sapilda ...
Gaļu nomazgā, nogriež lieko treknumu un noņem plēves. Ierīvē ar miezerī saberztu ķiploku, pārkaisa ar pipariem. Cepeti pārziež ar ...