Konservēti gurķi ar citronu
Gurķus liek burkā ar citrona šķēlīti un garšvielām. Pārlej ar verdošu ūdeni un atstāj uz 20 minūtēm. Tad nolej ūdeni katliņā, uzvāra ...
Gurķus liek burkā ar citrona šķēlīti un garšvielām. Pārlej ar verdošu ūdeni un atstāj uz 20 minūtēm. Tad nolej ūdeni katliņā, uzvāra ...
Konservu noturīgumu nodrošina etiķa marināde, kas piešķir skābumiņu un skaisti olīvzaļo nokrāsu.
Gurķus kopa ar zaļumiem un ķiplokiem kārto burka. Ieber piparus. Uzvāra sālsūdeni un pārlej gurķiem. Burku pārklāj ar ...
Burkā kārto gurķus ar garšaugiem, ieber sāli, cukuru, piparus un lauru lapu. Uzlej etiķi un pēc tam aukstu ūdeni ...
Kāpostus sakapā, pievieno rupji rīvētus burkānus, sagrieztus ķiplokus. Katlā lej ūdeni, pievieno cukuru, sāli, piparus ...
Liellopu gaļu noskalo, sagriež nelielos gabaliņos, pārlej ar trim litriem ūdens - liek vārīties. Vāra 1,5 stundas ...
Spārniņus pārlej ar 1,5 litra ūdens, uzvāra, nosmeļ putas, pieliek sakapātu sīpolu un sasmalcinātu pētersīļa ...
Kāpostus sakapā, burkānus rupji sarīvē, ķiplokus sīki sagriež. Saliek burkās un pārlej ar mazliet atdzesētu marinādi ...
Visu sasmalcina, burkānus sarīvē, ķiplokus sagriež plānās šķēlītēs, visu blīvi liek burkā. Katlā lej marinādes sastāvdaļas ...
Kāpostus sakapā, plāni sagriež gurķus, sakapā ķiplokus. Liek traukā šādi - kāposti, gurķi - ķiploki, kāposti, gurķi - ķiploki ...