Kartupeļu zupa ar skābenēm
Saknes sagriež kubiņos, sīpolus sīki sagriež, visu kopā apcep taukos. Kartupeļus sagriež kubiņos. Skābeņu lapas ...
Saknes sagriež kubiņos, sīpolus sīki sagriež, visu kopā apcep taukos. Kartupeļus sagriež kubiņos. Skābeņu lapas ...
Katlā uzvāra ūdeni, verdošā ūdenī liek garneles, sāli, lauru lapas, piparus, vāra 5 minūtes, pēc uzvārīšanās. Garneles izņem no ...
Gaļu sagriež gabalos ar visu kaulu, taukos apcep brūnu, liek katlā, pārlej ar verdošu ūdeni tā ...
Žāvētu cūkas gaļu sagriež mazos gabaliņos, burkānu, puravu un pētersīli sasmalcina, kopā ar gaļu ...
Notīrītu vistu liek verdošā ūdenī kopā ar garšas saknēm, sāli, lai gaļa būtu tikko apņemta un lēni ...
Zivs filejas sagriezt gareniski, pievieno citrona sulu, piparus, sāli, pētersīļu zaļumus visu samaisa. Liek ledusskapi ...
Šniceles izdauza, uzkaisa sāli un piparus. Dārzeņus sarīvē skaidiņas, kopā ar eļļu sautē pusmīkstus, pieliek sāli un ...
Tomātus sagriež uz pusēm. Ķirštomāts un plūmjveida tomāti domāti skaistumam, tos arī sagriež uz pusēm un noliek ...
Sagriez nomizotu seleriju salmiņos. Selerija kātus nomizo un sagriez šķēles, vidēja izmēra. Redīsu sagriez plānās ...
Fileju pārlej ar aukstu ūdeni, pieliek garšvielas, citronskābi, sāli un nelielā ūdens daudzuma vāra ...