Dārzeņu ikri
Nomizotus sīpolus un ķiplokus sakapā. Burkānus sarīvē. Paprikai iztīra sēklas un mīkstumu sagriež mazos gabaliņos ...
Nomizotus sīpolus un ķiplokus sakapā. Burkānus sarīvē. Paprikai iztīra sēklas un mīkstumu sagriež mazos gabaliņos ...
Recepti iesaka interneta veikala Barbora.lv garšas eksperts, lauku gardēdis un pieredzes bagātais šefpavārs Dzintars Kristovskis.
Traukā iesit 2 olas, pieliek 1 tējkaroti miltu, mazliet sāls, sakuļ, pielej 1 tējkaroti piena, pieliek daudz sasmalcinātu ...
Kartupeļus izvāra, nosusina un sastampā biezenī. Tajā iemaisa sasmalcinātus pētersīļus, olu, miltus, sviestu, pēc ...
Uzkarsē krāsni līdz 200°C temperatūrai. Kartupeļus nomizo, pīles kājiņas nomazgā un nosusina. Kartupeļus sagriež ...
Vistas fileju izvāra sālsūdenī, sagriež 1,5 cm šķēlēs un pēc tam sadala pa šķiedrām. Jo smalkāk to izdara, jo maigāki ...
Ķiplokus, 2 mazus sīpoliņus un pētersīļus smalki sagriež. Sautēšanas katlā ielej izkausēto sviestu, ieliek šķēlītēs ...
Zaļumus sajauc ar citrona miziņas skaidiņām, samaisa. Vistas fileju sagriež porciju gabaliņos un viegli apcep ...
Nomazgātus rīsus pārlej ar buljonu un vara 15 minūtes. Tajā pašā laikā taukos apcep stienīšos sagrieztu gaļu un dārzeņus ...
Kartupeļus izvāra, nokāš, pievieno sviestu un 200 ml piena un sastampā biezenī. Iemaisa sāli un rīvētu muskatriekstu ...