Karstā uzkoda „Kartupeļu laiviņa”
Kartupeļus kārtīgi nomazgā, cep 180°C temperatūrā, 45-60 minūtes. Tad kartupeļus pārgriež uz pusēm ...
Kartupeļus kārtīgi nomazgā, cep 180°C temperatūrā, 45-60 minūtes. Tad kartupeļus pārgriež uz pusēm ...
Izmērcētus zirņus vāra, līdz tie ir mīksti, nokāš un samaļ. Viegli atdzesētai masai pievieno sasmalcinātus, eļļā apceptus ...
Žāvēto gaļu sagriež mazos gabaliņos. Dārzeņus sasmalcina. kopā ar gaļu nedaudz apcep. Visu pārlej ar 1 1/2 litra ūdens ...
Pelēkos zirņus mērcēt aukstā ūdenī 2-3 stundas vai pat citreiz ja ir laiks atstāj uz nakti. No zirņiem nolej ūdeni ...