Parmezāna Siers

Staltbrieža Boloņas mērces recepte

Laipni lūdzam kulinārijas piedzīvojumā, kas apvieno dabas un lauku šarmu ar itāļu virtuves izsmalcinātību.

Franču karstmaize tiek uzskatīta nudien par ekstravagantu ēdienu.

Vislabāk šīs ribiņas garšos pēc tam, kad pavadīs naktī ledusskapī, tāpēc tās var pagatavot arī atsevišķi no risoto.

Kartupeļus ar visu mizu verdošā sālsūdenī vāra 25 minūtes. Nokāš un atdzesē. Cepeškrāsni sakarsē līdz 180°C. Pagatavo biezu ...

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 °C. Mīklas plāksnes pārgriež uz pusēm, lai veidojas astoņi apmēram 12×12 cm lieli ...

Šampinjonu sagrieziet plānās šķēlēs, kuras pārgrieziet uz pusēm. Sīpolus kopā ar lociņiem sagrieziet plānās ...

Kraukšķīgos nagetus pasniedziet kopā ar svaigo kāpostu salātiem!

Svinot restorāna atklāšanu, “Pica Rīga” pavāri piedāvā “Portobello” picas recepti, ko ikviens var pagatavot savā virtuvē.