Pākšu Pupiņas

Pākšu pupiņu sautējums

Sautējums ir maigs un ļoti aromātisks - pateicoties saldajam krējumam.

Pākstis sagriež apmēram 4 cm garos gabalos un vāra tāpat kā zaļās pākšu pupiņas. Pannā izkausē sviestu un viegli apbrūnina ...

Sagatavojam pākšu pupiņas, nokniebjot pavisam nedaudz no to abu galu beigu daļas un pēc tam novārām tās vieglā ...

Ņem sautējamo katlu, visus produktus liek kārtās. Katru kārtu apsāla un sapiparo. Pārlej ar sasmalcinātiem tomātiem ...

Notīra un smalki sagriež burkānus un sīpolus. Sagriež pupiņu pākstis apmēram 3 cm garos gabaliņos. Notīra rāceņus un katru ...

Sīpolu sasmalcina, apcep sakarsētā olīveļļā, pievieno saspiestu ķiploka daiviņu, sīki sagrieztu burkānu ...

Aukstu vistas gaļu sagriež plānās šķēlītēs, vārītos dārzeņus sasmalcina. Lielāko daļu produktu ...

Vārītu jēra gaļu samaļ, pieliek sasmalcinātus zaļumus (pētersīļu lapiņas, dilles, puravu lapas). Pupiņu pākstis ...

Vistas fileju nomazgā, izņem kaulus, katrā filejā izdara garenisku iegriezumu. Zaļās pākšu pupiņas izvāra ...

Baklažānus sagriež kubiņos paber ar sāli. Jēra gaļu, sīpolus, kartupeļus, tomātus un pākšu pupiņas ...