Gardedis.lv / padomi

Agrākos laikos pirmo izcepto pankūku mēdza ziedot mājas gariņiem; vienlaikus šī pankūka kalpoja arī praktiskam nolūkam - pēc tās sprieda, vai panna un taukvielas ir pietiekami karstas.

Pateicoties šiem, dažiem padomiem, jūs uzzināsit, kā pareizi pagatavot labu, viendabīgu mīklu gardām pankūkām.

Piena putotājs ir kļuvis par neatņemamu virtuves ierīci, kuras priekšrocības ne vienmēr tiek novērtētas pietiekami. Īpaši izceļas illy piena putotājs, kas nodrošina iespēju gatavot plašu dzērienu klāstu, tai skaitā latte, cappuccino, kakao, matcha latte un vēl daudzus citus.

Nedēļas nogalē gribās atpūsties un neko darīt, taču vienlaikus arī lietderīgi pavadīt laiku. Auto ceļojums pa Latviju vai pat ārpus valsts robežām, ir labs veids kā izdarīt gan vienu, gan otru un vēl gardi paēst.

Kļūdas, ko nedrīkst pieļaut, cepot kotletes.

Ikvienam patīk cepti kartupeļi, pat tiem, kuri uzskata šo ēdienu par neveselīgu. Bet vismaz reizēm vari palutināt sevi ar gardiem zeltaini brūniem kartupeļiem? Ir vairāki noteikumi, kas palīdzēs pagatavot gardus, kraukšķīgus kartupeļus.

Katlā vai pannā ir piededzis ēdiena vai piekaltušas ēdiena atliekas? Trauku varēs izmazgāt krietni vieglāk, ja uzreiz ieliesi tajā siltu ūdeni un noliksi uz siltas plīts - ja ir elektriskais vai malkas pavards. Ja piedegums ir pamatīgāks, nāksies ņemt talkā citus līdzekļus.

Ja piens pārskrējis pāri katla malām vai tauki uzsprakšķējuši uz plīts, vislabāk notīrīt virsmu uzreiz ar mitru, pat slapju lupatiņu, pirms ...

Rīsus ieber marles vai plānā auduma maisiņā un to uz dažām minūtēm iemērc ...

Siera kūkas pamatu parasti veido labi noblīvēta cepuma drumstalu un izkausēta sviesta masa. Kādu cepumu? Labāk stingru Selga ...