Gardedis.lv / olu dzeltenumi
Tiramisu ar zemenēm
Tiramisu ir dievišķi garšīgs, pārsteidzoši skaists un neticami aromātisks deserts.
Vistas gaļas kroketes
Kroketes no maigas vistas krūtiņas filejas sanāk ļoti gardas! Jūs varat pasniegt tās uz iesmiņiem.
Franču virtuves klasika – peldošās salas
Cukursalds kārums ar atsauci uz franču restorāniem un dzīves baudīšanu.
Olu liķieris ar degvīnu un brendiju
Kokteiļu gatavošana ir radošs process, tāpēc neaprobežojiet sevi ar precīzām proporcijām.
Spāņu saldais deserts - krēms "Katalana"
Ja kādai citai receptei izmanto tikai olu baltumus un nezini, kur likt dzeltenumus, tad pamēģini šo Spāņu krēmu.
Šokolādes konfektes - Trifeles ar mandelēm
Šokolādes trifeles pēc formas atgādina īstās vārda māsas - sēnes. Tās jau sensenis pazīstamas kā lieliska delikatese.
Mandeļu cepumi svētku galdam
Sviestu saputo ar pūdercukuru, kad masa ir palikusi gaiša, pievienojam apelsīna miziņu un sulu. Tad trīs piegājienos iesijā ...
Grauzdēta maize ar šķiņķi
Pagatavo Holandes mērci, pieliek gabaliņos sagrieztu šķiņķi un garšvielas. Rūpīgi samaisa. Katliņu noņem no plīts. Mērcei pieliek ar ...
Sparģeļu zupa ar olu dzeltenumiem
Sparģeļus notīra. Galviņas atdala un 2 minūtes vāra. Izkausē 60 gramus sviesta, sajauc ar miltiem, pārlej ar karstu ūdeni ...