Plūmju pīrāgs „Baltās naktis”
Gatavo mīklu - miltus, cepamo pulveri, mazliet sāls izsijā bļodā. Aukstu sviestu sagriež gabaliņos. Kopā ar miltu ...
Gatavo mīklu - miltus, cepamo pulveri, mazliet sāls izsijā bļodā. Aukstu sviestu sagriež gabaliņos. Kopā ar miltu ...
Vispirms sagatavo mīklu. Lai to izdarītu, olu dzeltenumus ar cukuru, vaniļu un ūdeni labi saputo, līdz masa kļūst gaisīga ...
Veidnē ieklāj cepamo papīru. Medu izkausē karsta ūdens peldē. Olu baltumus sakuļ stingrās putās. Saputotos olu ...
Ar elektrisko putotāju saputo olu baltumus un 1/3 daļu pūdercukura stingrā masā. Atsevišķā traukā saputo sviestu ar atlikušo ...
Žāvēto augļu maisījumu, riekstu un 2 ēdamkarotes ābolu biezeņa izlaiž caur gaļas mašīnu ...
Banānus sablenderē biezenī. Šokolādi kopā ar sviestu izkausē mikroviļņu krāsnī vai ūdens peldē. Banānu biezenim pievieno ...
Sajauc visas sausās sastāvdaļas un atsevišķi ar elektrisko putotāju saputo olu. Olai pievieno sviestu, pienu un ...
Ar elektrisko putotāju saputo sviestu un cukuru. Puto līdz masa kļūst gaisīga un ...
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 150°C temperatūrai. Ar elektrisko putotāju saputo olu dzeltenumus un 1/3 glāzes cukura ...
Ābolus nomizo un sarīvē. Visas sastāvdaļas samaisa. Veidnē ieklāj cepamo ...